La cuisson à la vapeur de la nourriture est un grand avantage pour notre santé, elle donne l’occasion de meilleur préserver leurs propriétés et leurs nutriments, ce qui est encore plus facile si nous utilisons un cuiseur à vapeur électrique Cuit Vapeur. Pour citer un exemple, des frappe telles que Téfal, WMF Kitchenminis ainsi qu’à Russell Hobbs, peuvent être les fabricants des plus puissants cuiseurs à vapeur électriques pour ce année 2020, grâce à leur bon rapport qualité-prix.
Quel modèle Cuit Vapeur choisir ?
Types de cuiseurs à vapeur pour légumes Un cuiseur à vapeur de légumes a une surface d’eau qui se trouve envers un plateau ainsi qu’à un panier où légumes sont placés. Le plateau est tel que une passoire, qui est des trous qui permettent à la vapeur de pénétrer cuire les légumes. Il existe trois types de cuiseurs à vapeur : un panier à vapeur, un cuiseur à vapeur à micro-ondes et un cuiseur à vapeur électrique. Le panier à vapeur Un panier à vapeur est un récipient qui renferme un panier à l’intérieur. Mettez de l’eau dans la marmite et laissez bouillir. Placez ensuite le panier de légumes dans la marmite, en veillant afin que les légumes ne soient pas submergés. Vous pouvez mettre un couvercle sur la marmite pour maintenir la vapeur et réduire le temps de cuisson. Pour utiliser sûrement un panier à vapeur, il faut laisser l’eau bouillir complètement d’ajouter légumes. Lorsque vous ajoutez les aliments, baissez la température à moyen terme pour maintenir la chaleur sans brûler aliments. Les petits légumes tel que les asperges, les épinards et les carottes n’ont besoin que de quatre à demi-douzaine laps de vapeur. Les légumes plus gros, comme les pomme de terre et les patates douces, ont besoin de 12 à 18 minutes. Le four à micro-ondes Un cuiseur à vapeur pour micro-ondes est un récipient rond en plastique desquels une partie renferme l’eau. Les légumes sont placés sur une plate-forme au-dessus de l’eau et la totalité est recouvert d’un couvercle. Lorsque le four à micro-ondes chauffage l’eau, la vapeur circule autour des légumes. Comme quant au panier à vapeur, légumes plus délicats cuisent en quelques minutes, tandis que plus gros et les plus denses prennent plus de temps. Le micro-ondes est en quelque sorte plus rapide que le panier. N’oubliez pas qu’il est préférable de manger légumes quelque peu crus que brûlés. Le bateau à vapeur électrique Un cuiseur à vapeur électrique ressemble à une mijoteuse et constitue un système distinct qui chauffe l’eau et retient les légumes. Elle nécessite mêmes temps de cuisson que le panier à vapeur du fourneau. Ils sont faciles à utiliser. Branchez-le, ajoutez l’eau en bas, alors ajoutez légumes dans la partie supérieure et allumez-le. Veillez toujours à ce que les légumes ne soient pas dans l’eau, cependant au-dessus de celle-ci.
Comment choisir son Cuit Vapeur ?
Les de chou vert regorgent de nutriments tel que la vitamine C et sont également riches en fibres. Ce légume vert feuillu est disponible entier l’année, mais plusieurs individus pensent qu’il a meilleur goût et offre une valeur plus élevée après la récolte pendant les salaire plus froids, particulièrement après première gel de l’année. Les feuilles de chou sont généralement bouillies et pourquoi pas cuites à la vapeur pour être utilisées dans des plats chauds, mais elles également être congelées et conserver une grande partie de leurs nutriments et de si elles sont préparées correctement à l’avance <strong>Cuit Vapeur</strong>. Le blanchiment dans l’eau bouillante empêche la perte de nutriments saveur, vous permettant de les conserver longuement possible. Les de chou congelées sont précisement polyvalentes, vous ne possédez pas besoin de les décongeler avant de mettre dans de l’eau bouillante ou bien de combiner avec les ingrédients de votre recette préférée. Étape 1 Remplissez une grande autocuiseur avec 5 litres d’eau. Porter l’eau à ébullition à feu moyen-élevé. Étape 2 Placez un grand bol près de la surface de cuisson. Remplissez le bol à moitié avec de la glace et ajoutez de l’eau froide à ce que le bol va pour ça plein. Étape 3 Rincez les feuilles de chou sous l’eau courante. Coupez les tiges des tendres. Jetez tiges. Étape 4 Trempez 1 lb. (450 g) de feuilles préparées dans l’eau bouillante. Ramenez l’eau à ébullition après avoir ajouté les feuilles. . Étape 5 Faire bouillir légumes pendant 3 à 4 minutes. Retirez légumes du pot disposant d’une cuillère à fentes. Étape 6 Trempez feuilles de chou dans l’eau glacée pendant 3 à 4 minutes. L’eau refroidit les feuilles et les empêche de continuer à cuire. Étape 7 Versez les de chou frais dans une passoire et égouttez-les complètement. Conservez-les dans un sac ainsi qu’à un contenant de congélation <strong>Cuit Vapeur</strong>. Si vous employez un sac de congélation, enlevez d’air possible du sac en butant dessus tout en le scellant. Congelez immédiatement les de chou.
Où acheter son Cuit Vapeur ?
Avec de deux ans plateaux empilables, vous pouvez cuisiner jusqu’à deux repas en même temps. La base à l’extérieur est en acier inoxydable brossé et l’eau se place en retirant les plateaux supérieurs, <strong>Cuit Vapeur</strong> rapide aussi d’un réservoir amovible pour ajouter de l’eau pendant la cuisson dans l’hypothèse ou nécessaire, bien que l’ouverture mettons moyennement passager pour verser le de l’eau. Sur le devant, nous avons la possibilité de vérifier le niveau à travers une fenêtre d’indicateur, mais si nous sommes confus, le vapeur s’éteindra automatiquement, il émettra un son, l’écran clignotera et l’indicateur de bas niveau s’allumera pour alerter que nous devons recharger le réservoir d’eau. Sa capacité est de 5,2 litres d’eau et ses immensité de 26 x 34 x 22 cm, en tout cas il donne l’occasion son stockage de manière super compacte, prenant nuage de place dans à nous armoires. Si nous retirons le séparateur central, pourrons effectuer cuire de la nourriture plus gros telles que épis de maïs ainsi qu’à nous pouvons utiliser le plateau spécial pour cuire le riz et encore le composer en or point, commode également aux petits aliments telle que pois. Il est aussi conçu de sorte qu’au lieu des deux plateaux à joints, ne pouvons en utiliser qu’un seul. La minuterie est numérique et à partir de l’écran LED, serons conscients de tout ce qui se passe pendant la cuisson. Les de de deux ans ans diligence mises en vue parmi chevronné sont « Garder le wram », pour garder les aliments or sexy autrefois cuits, et « Retard », qui vous donne l’occasion de doter la cuisson en plaçant les ingrédients mais en retardant le commencement de la cuisson <strong>Cuit Vapeur</strong>. Pour l’utilisation, l’idéal est de l’eau filtrée et pourquoi pas d’or un soulagement de la l’eau minérale. Imaginons qu’un cuiseur vapeur utilise de la vapeur, si mettons de l’eau du robinet, d’autres composants s’évaporeront et finiront dans aliments. De plus, en utilisant de l’eau qui ne provient pas du robinet, éviterons d’éliminer les débris minéraux tel que la chaux, et d’être encombrants et nocifs pour la vie du bateau à vapeur. Lors de la cuisson de quelques-uns aliments tels que les citrouilles et pourquoi pas les carottes, la plus belle chose à créer est de laver plateaux dès que nous avons terminé la cuisson, dans l’hypothèse ou les laissons à l’intérieur du plateau, ils finir en le colorer. C’est un bateau à vapeur qui est bon en termes de possibilités qu’il offre parmi rapport au estimation auquel nous avons le pouvoir de l’acquérir.